domingo, 17 de julio de 2011

Flores de pan con huevo y jamón

   Esta original receta y forma de presentación la he sacado del blog Cocinando con Neus, si no lo conocéis, echad un vistazo, está lleno de recetas originales y riquísimas, con una presentación espectacular. Esta no es exactamente la original, pues como siempre, le he dado mi propio toque.

   Ingredientes
   - Pan de molde
   - Huevos
   - Jamón serrano
   - Queso rallado
   - Sal

   Elaboración
   Precalentar el horno a 180º. Aplanar las rebanadas de pan de molde con un rodillo, con cuidado de que no se rompan. Colocarlas en moldes de magdalenas, preferentemente de silicona, pues son más fáciles de desmoldar y tened en cuenta que saldrán del horno calientes.
   Cortar el jamón serrano en trocitos pequeños y poner un poco en el fondo del pan. Cascar los huevos y echarlos con cuidado en el pan, sobre el jamón serrano, salar los huevos y rodearlos con más jamón y el queso rallado. Colocarlos en la bandeja del horno y dejar que cuajen bien los huevos, unos 20 minutos. 
   Sacarlos del horno con cuidado, desmoldarlos y presentar. 


Ya os digo que están buenísimos. ¡Animaos a prepararlos!

8 comentarios:

  1. ¡Qué plato más original y sabroso! A mi marido también le ha encantado. Besos.

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  2. Una idea estupenda.....hay que ver la cantidad de cosas que podemos hacer. Mañana viene mi hijo así que le sorprenderé con esto para cenar.
    Bss

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  3. ...traigo
    sangre
    de
    la
    tarde
    herida
    en
    la
    mano
    y
    una
    vela
    de
    mi
    corazón
    para
    invitarte
    y
    darte
    este
    alma
    que
    viene
    para
    compartir
    contigo
    tu
    bello
    blog
    con
    un
    ramillete
    de
    oro
    y
    claveles
    dentro...


    desde mis
    HORAS ROTAS
    Y AULA DE PAZ


    COMPARTIENDO ILUSION
    ENMEIGADA

    CON saludos de la luna al
    reflejarse en el mar de la
    poesía...




    ESPERO SEAN DE VUESTRO AGRADO EL POST POETIZADO DE STAR WARS, CARROS DE FUEGO, MEMORIAS DE AFRICA , CHAPLIN MONOCULO NOMBRE DE LA ROSA, ALBATROS GLADIATOR, ACEBO CUMBRES BORRASCOSAS, ENEMIGO A LAS PUERTAS, CACHORRO, FANTASMA DE LA OPERA, BLADE RUUNER ,CHOCOLATE Y CREPUSCULO 1 Y2.

    José
    Ramón...

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  4. Tiene que estar muy rico y es una receta fácil de hacer. Neus tiene unas recetas estupendas.
    Besos.

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  5. Estupenda la receta, además facilita y rápida de preparar. Para una cena sin complicaciones, fabulosa.

    biquiños guapa.

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  6. Una tapa muy rica y fácil de preparar.
    Un saludo Paco

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  7. Un ramo de estas flores quiero yo para la cena.
    Besos. Lola

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  8. Enhorabuena por la receta y por tu blog, ya me quedo por aqquí y no me pierdo nada que esto pinta muy bien, gracias por tu visita a mi blog, besos.

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